Koking på tradisjonell ovn med trekull. Brenning av trekull er en direkte årsak til avskoging i Etiopia og ellers i Afrika. Det går med 6 kg trevirke for å produsere 1 kg trekull.
Av 6 kg trevirke kan vi lage 6 kg pellets, og det er forbruket for en familie i 4 dager! Og 1 kg trekull rekker bare til 1 dag.
Og på verdensbasis dør det hvert år 4,3 millioner kvinner for tidlig som følge av sykdom tilskrevet røyk fra matlagning - én mamma hvert åttende sekund…